石家庄自立中学下周食谱1月19日——1月25日

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下周食谱

1月19日—1月25日

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1月19日 星期一

早餐

菜品：甘蓝炒五花肉（甘蓝100克，五花肉25克）、豆瓣烧土豆片（土豆100克，青椒10克）、炝炒绿豆芽（绿豆芽100克，红萝卜20克）、拌菜丝 

主食：红枣发糕、香酥烧饼、花卷、紫米馒头、咸食、水煮鸡蛋

汤/粥：皮蛋瘦肉粥、玉米粥

午餐

菜品：可乐鸡腿（鸡腿200克）、孜然烤面筋（青椒50克，洋葱50克，面筋75克）、尖椒土豆丝（土豆100克，尖椒10克）、西葫烧虾丸（西葫100克，虾丸30克）

主食：北京炸酱面、四喜丸子卤、西红柿鸡蛋面、板面、米饭、馒头

汤/粥/水果：蔬菜鸡蛋汤、小米粥、苹果 

晚餐

菜品：麻辣香锅（黄豆芽20克，白菜10克，菜花10克，玉米5克）、 甘蓝豆腐炒粉条（甘蓝7克，豆腐40克）

主食：黄金炒饭、馒头、米饭、鸡蛋炒饼、酱油炒饭

特色小吃：西红柿鸡蛋面、三鲜米线、鱼粉、拉面

汤/粥：金瓜小米粥、挂面汤

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1月20日 星期二

早餐

菜品：黄瓜花生米（黄瓜40克，花生米10克）、土豆片炒肉（土豆120克，肉片40克）、小白菜烧豆腐（小白菜80克，豆腐30克）、炝拌白菜丝

主食：肉龙、蒸饺、花卷、馒头、茶叶蛋、蒸玉米

汤/粥：红枣八宝粥、纯奶

午餐

菜品：五香鸭腿（鸭腿200克）、蒜苔炒鸡蛋（蒜苔100克，鸡蛋50克）、家常炖菜（白菜100克，粉条10克，木耳10克，肉片40克）、蒜蓉香菇油菜（油菜100克，香菇10克）

主食：臊子面、三鲜面、茄子肉丁面、腌肉面、饸饹、馒头、米饭

汤/粥/水果：西红柿疙瘩汤、小米粥、圣女果  

晚餐

菜品：糖醋里脊（里脊150克）、西葫鱼豆腐（西葫芦100克，鱼豆腐40克）

主食：豆角焖面、蛋炒饭、发面饼、馒头、米饭

特色小吃：杂烩菜、打卤面、鱼粉、板面、拉面

汤/粥：荷叶粥、面片汤

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1月21日 星期三

早餐

菜品：甘蓝豆腐（甘蓝70克，豆腐40克）、醋溜土豆丝（土豆50克）、绿豆芽炒肉（绿豆芽100克，肉丝40克）、炝拌橄榄丝

主食：安心油条、杂粮馒头、花卷、蒸红薯、茶叶蛋

汤/粥：豆浆、豆腐脑

午餐

菜品：连心脆（200克）、干锅千叶豆腐（芹菜15克，豆腐20克，洋葱10克）、番茄炒蛋（西红柿100克，鸡蛋40克）、白菜炒豆腐（白菜70克，豆腐40克）

主食：北京炸酱面、西红柿鸡蛋面、板面、酸菜肉丝面、馒头、米饭

汤/粥/水果：西红柿疙瘩汤、红豆粥、火龙果

晚餐

菜品：宫爆鸡丁（黄瓜30克、红萝卜30克，鸡丁70克）、醋溜土豆丝（土豆100克，红萝卜10克）

主食：特色炒饼、老干妈炒饭、花卷、米饭

特色小吃：牛肉罩饼 、西红柿鸡蛋面、重庆小面、拉面

汤/粥：紫米粥、疙瘩汤

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1月22日 星期四

早餐

菜品：家常土豆丝（土豆100克，青椒15克，红萝卜10克）、甘蓝粉条（甘蓝100克，粉条10克）、胡萝卜炒鸡蛋（红萝卜60克，鸡蛋40克）、炝拌白菜丝

主食：酱肉包子、奥尔良鸡肉包、素包子、馒头、花卷、水煮鸡蛋

汤/粥：牛奶燕麦、面叶汤

午餐

菜品：海味炒鸡（鱼丸5克，土豆10克，鸡块80克）、木须肉（黄瓜50克，红萝卜10克，肉片50克，鸡蛋40克）、橄榄豆腐炒粉条（甘蓝100克、粉条10克）、酸辣土豆丝（土豆100克，红萝卜15克）

主食：北京炸酱面、西安臊子面、酸菜鱼丸 、板面、馒头、米饭

汤/粥/水果：西湖牛肉羹、小米汤、沙糖桔

晚餐

菜品：黄焖鸡块（鸡块130克，土豆60克）、蚝油生菜（生菜100克）

主食：特色炒馒头、蛋炒饭、馒头、米饭

特色小吃： 打卤面、拉面、麻辣烫、板面

汤/粥：胡萝卜块小米粥、炝锅面

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1月23日 星期五

早餐

菜品：肉沫冬瓜（肉沫30克，冬瓜100克）、醋溜土豆丝（土豆100克，红萝卜15克）、醋溜白菜（大白菜120克）、炝拌萝卜丝

主食： 馒头、肉夹馍、花卷、玉米饼、蒸板栗瓜、水煮鸡蛋

汤/粥：皮蛋瘦肉粥、面片汤

午餐

菜品： 红烧狮子头、芹菜炒腊肉（芹菜80克，肉片45克）、豉油甘蓝（甘蓝100克，木耳2克）、西红柿鸡蛋（西红柿100克，鸡蛋50克）

主食：土豆鸡块面、西红柿鸡蛋面、北京炸酱面、板面、馒头、米饭

汤/粥/水果：红薯粥、疙瘩汤、冬枣

晚餐

菜品：水煮肉片（黄豆芽40克，豆皮10克，肉片70克）、酱香土豆片（土豆100克，红萝卜10克，青椒10克）

主食：西红柿鸡蛋炒面、馒头、米饭、蛋炒饭

特色小吃：大锅菜、馄饨、老干妈拌面、拉面  

汤/粥：玉米粥、榨菜肉丝汤

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1月24日 星期六