【美联咨询】入驻石家庄地标酒店进行流程优化专项服务

近日，美联咨询再次入驻石家庄一座承载城市记忆的地标老酒店，启动“部门梳理-流程优化-定编定岗定绩效”全维度咨询项目。

此次合作聚焦老酒店运营痛点，以实战落地为核心，通过系统化诊断与定制化方案，助力这座经典地标突破管理瓶颈，焕发全新市场竞争力。

作为深耕酒店行业的专业咨询机构，美联咨询组建由实战派专家组成的专项团队，秉持“咨询驱动、落地为核”的服务理念，迅速投入项目推进。

在前两日的工作中，团队已完成前厅与客房两大核心运营部门的深度梳理，开展管理层与一线员工访谈，明确各岗位权责边界，梳理出可优化的核心节点，为后续流程再造与效率提升奠定基础。

今日，项目团队将工作重心聚焦餐饮部门，展开全方位深度诊断。

团队深入酒店后厨进行现场考察，从后厨动线设计、食材存储管理、菜品出品流程到成本管控细节，逐一排查运营痛点。

同时与餐饮部管理层、厨师团队、服务人员开展一对一沟通，全面收集岗位配置、工作衔接、绩效激励等方面的实际需求与改进建议。

相较于传统咨询的理论输出，美联咨询团队坚持“接地气、能落地”的原则，通过沉浸式调研确保方案贴合酒店实际运营场景，避免“纸上谈兵”。

此次项目是美联咨询“定制化咨询+配套赋能”服务模式的又一实践，核心目标不仅是完成部门梳理与流程优化，更在于为酒店搭建科学的定编定岗体系与绩效激励机制——通过明确岗位编制标准、优化人力配置结构、设计差异化绩效方案，实现“人尽其才、权责清晰、激励有效”的管理目标。

目前，前期部门梳理工作已取得阶段性成果，后续团队将结合调研数据，进一步完善流程优化方案，推进定编定岗标准制定与绩效体系搭建，确保各项成果落地见效。

这座地标老酒店承载着石家庄的城市文脉与几代人的记忆，此次与美联咨询的携手，既是对经典品牌的守护，更是对高质量发展的追求。

未来，随着项目的持续推进，美联咨询将以专业实力破解酒店运营难题，实现管理效能与服务品质的双重跃升，为酒店产业注入新活力。

依托美联咨询22年酒旅行业全链条服务经验，聚焦酒店资产全生命周期关键节点，为酒店/文旅企业提供“诊断-梳理-优化-落地”一体化流程梳理咨询。以“专业、独立、增值”为核心理念，破解运营、管理、服务中的流程冗余、衔接脱节等痛点，建立标准化、高效化、可复制的流程体系，为企业决策致胜、精益运营保驾护航。

以独立第三方视角，拆解流程冗余环节，降低人力/时间成本15%-30%，提升整体运营坪效；

打通跨部门协作壁垒，建立统一流程标准，解决服务衔接不畅、执行偏差等问题；

适配酒店投融建管退全链条场景，输出可直接落地的流程手册与执行方案，兼顾当下需求与长期发展；

结合6000+酒店实战案例，规避流程漏洞与合规风险，助力资产价值持续增长。

接洽与需求对接：填写预约表单，明确流程梳理场景与核心诉求，初步沟通服务方向；

深度诊断与尽调：美联实战专家团队上门，调研现有流程痛点、执行难点，形成诊断报告；

方案制定与交付：结合全链条视野，出具流程梳理优化方案+标准化流程手册，汇报沟通调整；

辅助实施与落地辅导：指导企业内部落地新流程，开展员工培训，解答执行疑问；

持续跟踪与迭代：跟进流程落地效果，提供1次免费优化调整，确保长期有效。