在石家庄,赶大集!体验不一样的人间“烟火气”

热闹集市暖意浓

“东西好、价格实惠，走过路过千万别错过……”1月22日农历腊月初四，石家庄市鹿泉区铜冶镇传统大集如约开市，天刚亮，摊贩们便早早支起摊位，准备迎接赶集的人们。

铜冶大集有着固定的开市时间，每逢农历四、九开集，集市占地约50亩，功能分区清晰明了，果蔬区、百货区等摊位排列有序，货源充足、品类丰富，从时令生鲜、特色农产到日常百货应有尽有，满足群众置办年货的多样需求。

随着春节的脚步日益临近，集市里的年味也愈发浓郁，商户们纷纷丰富产品种类，提早赶制各色年货，迎接新春的到来。

“我们每天早上七点多就到集上了，八点半开始蒸年糕，有大黄米、江米两种口味，半个小时就能出一锅，一锅能蒸五十斤左右。”商户安红彦介绍，年糕还能根据顾客口味定制，喜欢多放豆、多放枣的，都能现场制作，满足大家的不同需求，来买年糕的顾客络绎不绝。

如今的乡村大集，早已不只是周边农户售卖农产品、购置生活物资的传统渠道，更成了城市居民寻觅乡愁、体验休闲的热门选择。

“小时候过年的新衣服，都是爸妈带着我在集上挑的，现在自己有了孩子，还从没带他赶过集，这次特意带着一家人过来，感受下儿时的热闹年味。”从市区专程赶来的市民刘文静笑着说。

她和家人已在集市逛了近一个小时，手里拎着刚买的新鲜水果，还尝了现做的烧饼、面条，“不光价格比市区实惠，东西还新鲜，集市里的氛围更是没得说，摊主都特别热情，逛着特别舒心。”

古集新韵润乡味

隆冬时节，寒意正浓，素有“太行第一集”美誉的石家庄市元氏县南佐大集却十分热闹，处处涌动着浓浓年味与鲜活生机。

走进南佐大集，只见水灵鲜嫩的时令蔬菜、干货山珍整齐码放；款式多样的服装鞋帽，透着喜庆的红色，格外应景；锅碗瓢盆等日用百货应有尽有；香肠、卤肉等生熟肉制品香气四溢，勾人味蕾。赶集的村民摩肩接踵，商贩的吆喝声、顾客的讨价还价声此起彼伏。

南佐大集始于明朝嘉靖年间，传承至今已有四百余年历史。如今，集市摊位1800多个沿街排开。集市固定于农历逢一、逢六开集，临近春节，集市更是年味愈浓，红彤彤的春联、灯笼沿街高挂，手工粉条、荞麦面条、山核桃、柿饼等本地特色琳琅满目，不少外地游客驱车赶来，沉浸式感受这份独属于乡村大集的热闹与喜庆。

大集之上，烟火气与文化味相融共生。元氏县文联联合南佐镇新时代文明实践所，在集市中开展“迎新春、写春联、送祝福”活动，多位书法家现场挥毫泼墨，笔走龙蛇间，一副副饱含新春祝福的春联跃然纸上，为赶集的市民游客送上暖心的“文化年礼”。“赶大集还能领到书法家写的春联，墨香浓浓，这年味一下就拉满了！”刚领到春联的东南街村村民李浩然笑意盈盈地说。

为了让市民游客拥有更舒心的赶集体验，南佐大集的基础设施也在不断升级焕新。

“从去年开始，我们对集市进行了提升改造，建成了可容纳4000余辆车的停车场，彻底解决自驾游客停车难题；优化了厕所布局，增设直饮水点，游客服务中心还常年提供免费热水，全方位提升服务品质。”元氏县相关负责人介绍，贴心的服务让赶集的幸福感持续升级。

解锁赶集新体验

“面条5元一碗”“肉盒子2元一个”“油酥饼6元一斤”……石家庄市赵县范庄大集上，各式摊位前人头攒动，顾客络绎不绝，摊主们手脚麻利，忙得不亦乐乎。

“农村大集本是方便周边村民置办物资的地方，这几年游客越来越多，大集也越来越火，不仅给了咱们农户展示特色农产品的好机会，让大伙增收致富，还能让更多人看到咱乡村振兴的升腾烟火气！”摊主的一席话，道出了乡村大集的新变化、新活力。

与传统大集的商品交易模式不同，位于河北省石家庄市正定县的福泽大集更是玩出了新花样，将消费与体验深度融合，让赶集变得趣味十足。在这里，人们不仅能选购新鲜蔬果、日用好物，还能走进花卉大棚挑选娇艳的年宵花，踏入草莓大棚沉浸式体验采摘的乐趣，买鲜花、摘草莓、看萌宠，多样玩法让赶集成为老少皆宜的休闲新选择。

福泽大集自2025年12月26日开市以来，便凭借新颖的模式圈粉无数，目前已有200余个摊位有序排布。集市打破传统市集边界，精心设置美食、非遗、年货、园艺工具等特色衍生摊位，全方位打造集观赏、消费、体验于一体的高品质新年消费空间，让乡村大集既有烟火气，更有新趣味。

“过年图个好彩头，大家都想给家里添点颜色，蝴蝶兰、杜鹃这些年宵花特别畅销，每天能卖出去几十盆。”正定福泽花卉博览园商户负责人王莉丽介绍，年宵花的热销，也让大集的年味愈发浓郁。

从传统的物资互通，到新潮的体验消费，石家庄的乡村大集不断解锁新玩法、新花样，在氤氲的烟火气中，既留住了乡土本味，又焕发了全新活力，成为乡村振兴中一道别样的风景线。