石家庄无极，一座藏着千年烟火与地道风味的小城。这里没有过度商业化的网红小吃，只有代代相传的非遗技艺与街头巷尾的家常鲜香，每一口都是河北平原最朴实的滋味。无极饸饹｜非遗里的筋道鲜香
作为河北省级非遗，无极饸饹是当地人刻在骨子里的味道。纯荞麦面经传统压床压制，面条黑亮筋道、爽滑不坨，浇上熬煮数小时的骨汤肉卤，搭配黄豆芽、香菜与蒜泥，热乎一碗下肚，咸香入味、暖胃又解馋。北苏袁家饸饹传承近百年，是老饕必打卡的正宗味道，简单却百吃不厌。七汲全羊宴｜一羊百吃的非遗盛宴
无极七汲全羊宴同样是河北非遗，师傅们把整只羊做到“物尽其用”，烤、爆、炖、焖、煨、炒，能做出上百道菜品。果木炭火慢烤的烤全羊，外皮焦脆金黄、内里软嫩多汁，毫无膻味；爆炒羊腰、铁板羊肝、红焖羊排各有风味，从羊头到羊蹄，每一口都尽显匠心，是宴请与聚餐的顶配选择。无极驴肉焖子&驴肉火烧｜肉食爱好者的快乐
无极驴肉香而不柴，搭配Q弹弹牙的驴肉焖子，是本地经典搭配。焖子由驴肉与淀粉熬制凝固而成，切片凉拌或夹进火烧里，肉香与面香交融；刚出炉的火烧外酥内软，裹上满满驴肉，扎实过瘾，街边老店随便点，都能吃出地道卤香。回民特色美食｜清真风味独一份
无极高头回民乡的清真小吃不容错过。玉龙饸饹平价又美味，带肉卤一碗暖心暖胃；爆炒牛红肠劲道弹牙，炖牛脑软嫩入味，淋上羊油辣椒，香辣上头；还有百年老汤焖制的回民鸡，色泽金黄、皮脆肉嫩，香而不腻，骨酥肉烂，一口沦陷。市井小吃｜烟火气里的小确幸
- 吊炉烧饼：芝麻香浓、外酥里软，单吃或夹菜都香，是无极早餐标配。
- 无极熬菜（大锅菜）：白菜、豆腐、粉条与肉块慢炖，杂而不乱、鲜香浓郁，是婚丧嫁娶与家常餐桌的灵魂菜。
- 扒糕：荞麦面加香料蒸制，切块拌蒜泥香醋，绵软劲道，清爽解腻，健康又地道。
- 溜鸡脑：名字特别却无鸡脑，蛋黄与香油蒸制而成，金黄滑嫩如布丁，甜香软绵，是本地特色甜品。
从非遗大菜到街头小吃，无极美食不花哨、够实在，用最朴素的食材，做出最动人的味道。来石家庄无极，别错过这些藏在烟火里的舌尖惊喜，一口尝尽燕赵风味。互动话题
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