石家庄人去了忻州和晋中,直言不讳忻州人和晋中人素质截然不同
很多人去山西旅游,基本就是平遥古城、五台山、乔家大院这几个地方打卡,觉得山西就那样,但你要真在忻州和晋中这两个地方都待几天,你就会发现一个特别有意思的事,这两个城市离得不远,都是晋商文化的地盘,历史底蕴也都深厚,但当地人给你的感觉,真的是两个极端。
这种差别不是你看景点能看出来的,是你在街上走,在饭馆吃饭,在小店买东西,跟当地人说几句话就能感受到的那种东西,一种藏在日常生活里的待人接物的方式,忻州人和晋中人,确实不太一样。
忻州这个地方,很多人只知道五台山在那,其实忻州古城本身也值得逛,但重点不是古城建筑有多漂亮,是你在那待着,能感觉到当地人身上有种不紧不慢的从容。你去问个路,他们不会敷衍你指个方向就完事,会跟你说得很细,哪个路口转弯,哪个建筑做参照,说话的时候也不着急,就那么慢慢跟你讲,讲完还会问你一句听明白了没有。
这种不着急,不是因为他们闲,是因为他们觉得帮人这事儿本来就该做好,犯不着应付。你去饭馆吃饭也能感觉出来,服务员上菜会跟你说这个菜怎么吃,那个汤要趁热喝,不是培训出来的话术,就是顺嘴那么一说,但你听着就觉得舒服。忻州人待人接物的方式里,有种老派的厚道,不是刻意表现出来的热情,是骨子里觉得对人好一点是应该的。
走在忻州的街上,你会发现当地人说话声音都不大,即便是讨价还价也不吵吵,菜市场都比别的地方安静,这种安静不是冷清,是一种生活节奏本身就慢下来的状态。忻州人不是性子慢,是他们活得不那么急,不着急挣钱,不着急证明什么,该干嘛干嘛,但做事的时候踏踏实实。
晋中就完全是另一个画风了,尤其是平遥和榆次这些地方,你一下车就能感觉到这地方的人脑子转得快。问个路,他们会告诉你怎么走,但话里话外可能会带一句哪个饭馆好吃,哪个特产值得买,你要是多问两句,可能就变成推销了。这不能说他们坏,只能说晋中人的生存方式里,商业意识太强了。
晋商文化在这个地方留下的印记太深,深到当地人待人接物的方式里都带着算计,不是坏心眼的算计,是一种本能的精明。你去景区周边买东西,晋中人能把价格报得很高,但你要砍价他们也不生气,就跟你来回拉锯,最后成交了他们还会跟你说这个价真的不挣钱。这种交易方式没什么错,但待久了你会觉得累,因为你很难感受到那种不带目的的真诚。
平遥古城里的商户,很多都是本地人,他们做生意的方式就是典型的晋中风格,热情是真热情,但这个热情背后永远带着一个目的,就是让你掏钱。你要是不买,态度马上就变了,不是翻脸,是那种明显的失去兴趣。晋中人不是坏人,但他们活得太明白了,明白到你跟他们相处的时候,总觉得少了点什么。
忻州和晋中的这种差别,其实就是两种生活态度的差别。忻州人活得更接近农耕社会的那种节奏,日子是过的,不是挣的,所以他们对人的态度里没那么多功利心。晋中人活得更像商人,日子是挣出来的,所以他们对人的态度里永远带着权衡。
你不能说哪种更好,但你能明显感觉到,跟忻州人相处,你会放松,跟晋中人相处,你得提着点神。忻州人让你觉得这个世界还挺温暖,晋中人让你觉得这个世界确实很现实。同样是山西人,同样是晋商文化的地盘,但活法不一样,给人的感觉就完全不一样。
**小贴士:**去忻州可以慢慢逛,当地人不会催你,饭馆里的刀削面和莜面栲栳栳都值得试试,问路的时候别不好意思,忻州人真的很愿意帮你。去晋中的话,尤其是平遥古城,买东西记得砍价,但别指望能砍下来太多,当地人心里都有数,另外古城里的住宿最好提前定,旺季的时候临时找房价格会翻倍。