石家庄的朋友有没有常吃这个炸菜角?
今天上班我带了老妈早上刚出锅的炸菜角,坐旁边的外地同事凑过来问,这是炸大饺子吗?我当时直接愣了——啊?原来你居然没吃过?好多外地人都不知道这是石家庄特产啊?
我一直以为这就是北方家家户户都常吃的东西,不就是炸得金黄鼓鼓的大号饺子嘛,外皮炸得起了泡泡,老远就能闻见油香勾人。
掰开半块就能看见满满当当的韭菜鸡蛋加粉条,我让同事赶紧趁热咬一口,刚下嘴就听见咔嚓一声,脆皮直接掉渣。
我本来以为就是个普通的素馅炸盒子,没想到同事吃完直接眼睛亮了,追着我要第二块,说鲜得离谱,韭菜还带着清甜味,鸡蛋嫩,粉条糯乎乎的吸满了料香,比她之前吃过的春卷香太多了。
说真的唯一的痛点就是太烫!刚炸好的拿手里烫手,咬一口烫得嘶嘶哈哈,可就是忍不住要趁脆劲吃,我今天早上一口气炫了三个,直接撑到中午都不饿。
石家庄的朋友们出来说句话,你们是不是从小吃到大这个?有没有外地朋友第一次吃就被这口惊艳到的呀?