作为一个米线绝缘体,完全不知道从什么时候开始,这种叫做生烫牛肉米线的东西忽然就火了起来,饭搭子一个人的时候偶尔会吃,但是我从来没吃过……前两天刚好去了未来城,说简单吃一口,我说吉野家、米村和米线三选一吧,饭搭子拉我来了这家曹啦啦生烫牛肉米线,看来还是这种东西在她心里的地位高一点。我不爱吃这种米线、米粉之类的东西,去云南的时候也就是尝个鲜而已,云南米线给我留下的印象完全不如傣家菜和去怒江路上一家不知名小店的黑猪肉深刻,只记得一大过桥碗米线配了繁多的配菜,但是味道对我来说过于寡淡了。所以并没有抱什么希望的我,看到这种配菜自选的形式,多少有点兴趣,至少比楼下的麻辣烫看上去更有些食欲。但是真正看下来,想吃的东西却不算多,牛肉看上去挺新鲜的。这是饭搭子的,果然一山不容二虎,除非一个吃肉一个吃素。我要的肉酱木姜子红酸汤米线,看上去挺有食欲的,吸足了红酸汤的炸蛋不错,而且不油……牛肉的口感挺好的。(这张图拍的,饭搭子说我需要请一个摄像,我说我写公众号连奶茶都喝不起……)小料台是免费的,但是各种小料没有标签,这个细节不好……那节木姜子根其实我挺想试,但是不知道人们平常都握哪边,所以还是算了吧……今日份结账单,人均30出头倒是不贵,但是没用代金券感觉像个大冤种……顺便说一下,他家的团购价格,菜价有虚标,番茄米线标16.9,红酸汤19.9,油菜3块这样,这点我很不喜欢……总体评价:说实话,对于米线绝缘体的我来说,味道还不错,红酸汤很有味,倒是比普通的云南米线更合我的口……配菜也算得上是丰富,至少看上去比麻辣烫店里面的冷柜更让人有食欲,牛肉也新鲜,6.9一份的价格听起来,但是一斤牛肉其实能出好多好多份……作为一家用团购卷人均20左右的小店,我觉得整体还不错,但是细节上还是差点事……
推荐菜:红酸汤米线、炸蛋、牛肉。
推荐指数:★(适合一两个人随便吃一口,加盟店的品控不敢保证,仅作为未来城店的参考)
推荐指数释义:
★还不错,偶尔会去,就近推荐
★★庄里top系列,一段时间不吃会想的慌,比较推荐
★★★庄里封神之作,你喜不喜欢我不管,反正我喜欢
☆半颗星,通常代表某一类的推荐。
冷知识:这家云南米线是一家山东的餐饮加盟店。
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