在我的成长道路上，有许许多多难忘的第一次，第一次骑车、第一次独自回家、第一次洗衣服。而最让我记忆犹新的，是我第一次做饭。
那是一个周末的中午，爸爸妈妈加班迟迟没有回家。我的肚子饿得咕咕叫，于是我决定自己动手，做一碗简单的番茄炒蛋。在此之前，我从来没有下过厨房，心里既紧张又好奇。
我先准备好番茄、鸡蛋和葱花。我小心翼翼地把番茄清洗干净，慢慢切成小块。打鸡蛋的时候，我用力过猛，蛋壳碎渣掉进碗里，我耐心把碎壳挑出来，反复搅拌蛋液。一切准备就绪，我打开燃气灶，往锅里倒入食用油。
油热之后，我把蛋液倒进锅里，蛋液瞬间鼓起金黄的蛋花，香气扑面而来。我快速翻炒鸡蛋，再倒入番茄块，来回翻炒均匀。最后撒上少许食盐，一碗香喷喷的番茄炒蛋就做好了。
虽然我的动作笨手笨脚，饭菜卖相普通，味道也比不上爸爸妈妈做的好吃，但是这是我亲手做出来的饭菜。吃着自己做的饭菜，我的心里甜甜的，充满了成就感。
这一次做饭的经历，让我明白做饭十分辛苦，父母每天为我做饭十分不容易。以后我要多帮父母分担家务，学会独立，做一个懂事能干的好孩子。
