前几天跑石家庄找朋友搓铁锅炖,谁知道老板啥也没说直接免费端了好几碗这个黄米黏饭上来,我一开始还以为是送的稀粥根本没当回事。
挖第一勺直接给我整懵了,黏得都能拉出长长丝来,全是焖得透透的糯啾啾大黄米,还混着粉沙沙的红芸豆,哐哐倒两大勺白糖拌开,甜丝丝的米香直往脑门上钻,黏糯得裹在嘴里越嚼越香,我本来都啃了半块贴饼子撑得慌,愣是一口气炫完一整碗。
我到现在都没搞懂石家庄本地人管这个到底叫啥啊?有没有本地的兄弟给我唠唠,你们平时吃这个还会整啥别的神仙吃法不?