说起河北面食,石家庄人可太有发言权了！这座城市的面馆密度高到什么程度？街角转个弯就能碰见三五家,而且每家都有自己的死忠粉！我有姐妹从北京专门开车过来,就为了吃那一口心心念念的面,你说这面得有多香？今天就跟大家唠唠石家庄最有名的7碗面,看看你吃过几碗,敢不敢说自己是真正的河北通！
这家店在石家庄可是响当当的招牌！他家的卤面那叫一个地道,面条劲道有嚼劲,卤汁浓稠得能拉丝！每次去都能看见一大帮老石家庄人端着碗吃得呼哧呼哧的,那场面真是壮观！卤汁是用十几种香料熬出来的,浇在面上,香味直往鼻子里钻,根本把持不住！我上次带我妈去,她婆婆还总说＂这才是正宗的老味道＂,吃完连汤都舍不得剩！一碗面从小碗12元到大碗15元,份量给得超实在,大胃王来了都能吃撑！
要说石家庄周边最绝的面,正定马家老鸡店的扯面必须有姓名！这家店开了二十多年,面都是师傅现场手工扯出来的,看着那面团在师傅手里上下翻飞,＂啪啪啪＂往案板上摔,扯出来的面又宽又薄,煮出来那叫一个滑溜！配上他家的老母鸡汤底,鲜得眉毛都要飞起来！我之前有朋友说,她专门开车去正定就为了吃这碗扯面,还连续吃了三天！人家店里每天中午都是人山人海,想吃得早点去,晚了连座位都没有！
石门老街这家刀削面馆,开在闹市区里却藏得挺深！别看店面不起眼,削面师傅那手艺可是一绝！一块面团在他手里,刀起刀落,面片儿就像小鱼儿似的飞进锅里,看着就过瘾！煮好的刀削面厚薄适中,边缘还带着小薄边儿,吃起来外滑内筋,口感层次特别丰富！他家有红烧肉面、排骨面、炸酱面好几种浇头,我最爱点红烧肉面,那肉块儿给得多到筷子都夹不动,一口面一口肉,幸福感爆棚！小碗10元,大碗13元,性价比高到没话说！
无极的饸饹面在石家庄那可是鼎鼎大名！这面用的是荞麦面,现压现吃,面条细细的,入口特别爽滑！关键是那个浇头,用羊肉或者牛肉熬的卤子,香到走路都带风！我有个哥们儿说,他每次去无极出差,必定要吃上两碗饸饹面才算没白来！冬天吃一碗热乎乎的饸饹面,浑身都暖和了,夏天吃凉拌的也特别开胃！他家还有豆角焖面、打卤面可以选,每样都是地道的河北味儿,一吃就停不下来！
高邑焖面在石家庄也是一绝！这面不是煮出来的,是焖出来的,所以特别入味！豆角、五花肉、面条在锅里一起焖,豆角的清香、肉的油香全都渗进面里,一口下去,味道层次丰富得不得了！我姐妹说她第一次吃高邑焖面,直接就成了回头客,后来还专门学着在家做,但怎么都做不出那个味儿！人家店里的焖面不仅好吃,份量也给得足,一盘端上来满满当当,两个人吃都够！价格也亲民,一份大概15-18元左右,实实在在！
藁城宫面那可是有历史的！传说这面以前是进贡给皇帝吃的,面条细如发丝,煮出来晶莹剔透,看着就有食欲！这面最大的特点就是细而不断,吃起来滑溜溜的,口感特别顺！我上次去藁城玩,当地人带我去吃宫面,配上他家的鸡汤或者排骨汤,那个鲜美劲儿真是绝了！而且这面特别容易消化,老人小孩都爱吃！一碗宫面价格在12-15元之间,虽然看着面细份量小,但吃起来挺顶饱的！
元氏油泼面是石家庄人的心头好！宽宽的面条煮好后,放上辣椒面、蒜末、葱花,滚烫的热油＂哗＂地一浇,那＂滋啦＂一声,香味瞬间爆发出来,光是听这声音就让人口水直流！我有个朋友说,她每次心情不好就去吃油泼面,看着那热油浇下去的瞬间,烦恼都跟着蒸发了！他家的面特别筋道,拌上油泼辣子和各种调料,香辣过瘾,越吃越上头！价格也不贵,一碗10-12元,学生党打牙祭的首选！
小贴士:石家庄的面馆大多集中在老城区和各县城,想吃正宗的最好避开饭点儿高峰期,不然排队能排到怀疑人生！另外这些面馆很多都是老店,环境可能简单点儿,但味道绝对杠杠的,千万别因为装修不豪华就错过了！你们吃过几碗？最爱哪家的面？欢迎留言分享你的私藏面馆！
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
