石家庄很牛的一家国营老店,四十多年的特级酒家,每到中午外卖厅排长龙

说起“国营”这两个字，对00后甚至90后大概都很陌生的，国营的牌子都不复存在了，只有中老年人对这个词比较有感情，一说“国营”二字就感觉比较正规，价格合理不会骗人，所以这个店来的最多的也是中老年入，这代人对这家国营饭店有一种难以割舍的情怀。

1980年正式注册，最初为全民所有制（国营）企业，隶属石家庄市饮食总公司。在当年是石家庄餐饮界标杆。1983年由溥杰题写“燕风楼”。到目前为止，燕风楼的工商标注为国有企业，行业与大众认知仍视为国营老字号。

当然对这家国营老字号网上也是褒贬不一样，有的网友吐槽：“燕风楼的菜品几十年不变，唯一在变的是价格，服务质量差”。也有人说：“它家的那个肠和包子，葱姜味太重了，不喜欢”。

当然也有怀念那种老味道的：“以前去燕风楼，炒菜能吃出老厨子教出来的规矩味道。现在不知道什么味了，好多年不去了”。每个人口味不一样，所以说众口难调。

排队买过他家的包子和红肠，确实挺好吃（纯属个人口味）。烤鸭我没尝过，就不评价了。要说石家庄最早的烤鸭，还得是燕风楼。有机会去试试倒也不错。

温馨提示：燕风楼的包子和红肠确实硬核：包子厅中午经常排长龙；红肠建议上午去，下午基本就卖空了。至于凉菜拼、蛋糕这类，我觉得性价比一般，味道也没啥惊艳，很少买。之前中午去买包子，一看队伍太长，懒得耗着，索性进了饭店简单吃一顿。菜炒得中规中矩吧，好不好吃，大家自己品。

燕凤楼最热闹的时候，除了中午排队买包子，就是在过年前那一段日子。柜台上一溜排开，鸡鸭鱼肉样样齐全，一站便能买齐。人们排着队争着抢着，买得热火朝天，过年才有的那股子热闹劲儿，便在这挤挤攘攘里生出来了。

也有网友吐槽说：燕凤楼之所以能开到现在，全凭门口墙上的几块金字招牌。燕凤楼如果不在菜品上、服务上加以提高和改进，老本总有一天会吃完的，倒闭是迟早的事儿。