食品质量与安全
专业名片
1.专业名称:食品质量与安全
2.专业代码:490102
3.学制:三年制
培养目标
本专业培养拥护党的基本路线,适应京、津、冀区域经济发展需求,具有良好的职业道德和法治观念,具有吃苦耐劳品质、创新精神和较强实践能力,掌握食品质量与安全等方面的专业理论知识,掌握食品质量与安全检测、监督技能,能够从事食品营养分析、食品检测、食品质量管理等工作的高素质技术技能人才。
主要课程
基础化学、食品化学、食品营养学、食品添加剂、食品卫生学、食品安全导论、食品加工技术、食品理化分析、食品微生物检测、食品质量与安全、食品毒理学、食品标准与法规、食品包装技术等课程。
就业方向
本专业学生在毕业后可在食品领域从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、销售、科学研究、工程设计等方面的工作。主要就业岗位有:食品类企业:食品生产、食品研发、质量检测、品质控制;政府、事业类单位:卫生监督、质量检测、食品安全等。
联系方式
咨询电话:0310-7976668 0310-7976866
咨询QQ群:1071571739
学院地址:河北省邯郸市广平县青莲街南556号