石家庄缸炉烧饼，香酥脆甜超解馋！

🍪你吃过石家庄缸炉烧饼吗？

外层酥得掉渣，里头软甜带香！

好多朋友说在家做总发硬，别急，三个秘诀马上教给你～
1️⃣ 和面加猪油 🐷
面粉300g、温水180g、猪油30g、酵母3g。

揉光醒发半小时。

猪油让饼皮酥得像千层纸，比色拉油香十倍！

2️⃣ 缸炉温度有讲究 🔥
饼胚刷蜂蜜水，撒芝麻。

炉温先高后稳，230度烤15分钟。

像给烧饼做桑拿，外脆内软才正宗！

3️⃣ 芝麻要双面蘸 🌟
擀好的面饼先刷蛋液，正反都压上生芝麻。

烤出来满屋飘香，咬一口“咔嚓”响，邻居都来问配方！

💡中医说小麦养心，芝麻润燥。

趁热吃最解馋，配碗小米粥，肠胃舒服一整天～切记：出炉别捂，凉了就不脆啦！