上大学那年，学校建了新校区。
新校区在哪儿呢？
说实话，出了校门，放眼望去，全是庄稼地。
玉米、麦子、偶尔几棵歪脖子树，连个像样的商店都没有。
想吃口外面的饭？
对不起，没有琳琅满目的餐馆，没有霓虹闪烁的小吃街。
有的，只是校门口那几个摆摊的板面摊。
一块五一碗。
加个鸡蛋，再加五毛钱。
那是我们整个大学时代最奢侈的快乐。
板面分宽细。
细面入口顺滑，挂得住汤汁，呼噜呼噜几口就能搞定半碗。
但要说地道，还得是宽面——那种宽厚劲道的面片，咬在嘴里弹牙又有嚼头，让人一口接一口停不下来。
配菜看老板心情。
有时候是焯过水的绿豆芽，脆生生的；有时候是几根油麦菜，带着叶子独有的清香。
不管是什么，拌进那碗红油翻滚的汤里，都好吃得要命。
最绝的是桌上的醋壶——老板自己兑了水的那种。
倒进面里，酸溜溜的，那是舍友们最爱的味道。
打包，拎着塑料袋回宿舍，是我们最默契的选择。
四个人，四碗面，做在宿舍的学习桌前，吸溜声此起彼伏。
最后连汤都不剩，端着碗仰脖喝完，还要意犹未尽地舔舔嘴唇。
那时候穷，一块五就是一顿饭。
可那时候也富，富到觉得这碗面就是人间至味。
后来工作了，有了工资，下馆子的选择多了。
火锅、烧烤、快餐、西餐……想吃什么，基本都能满足。
偶尔也会去吃碗板面。
五七路板面，据说是石家庄最早的那批流传下来的老味道。
牛春花板面，连锁店开得到处都是，环境干净了不少。
一头牛板面，年轻人爱去，加料花样也多。
面还是那个面，卤还是那个卤。
可吃来吃去，总觉得少了点什么。
是少了那时候的饿？
少了抢着吃才香的热闹？
还是少了那个连五毛钱鸡蛋都要犹豫半天的自己？
说不清楚。
但我知道，有些味道，不是吃在嘴里，是吃在回忆里的。
那一碗1块5的板面，装的不只是面，是整个青春。
你呢，你还记得大学时最爱的那碗饭吗？
10个月宝宝每天需要喝多少奶粉？
