近期脚踝扭伤,恢复进程缓慢,周六选择再去医院报到一次做康复,怒花一百多大洋做了半个小时的康复运动后,也差不多到了午餐时间了。
翻了翻之前囤的一堆券,发现个挺划算的双人餐,39.9的广潮东猪肚鸡,之前没吃过,正好前几天大众点评还抽中了一个卤水拼盘的免费菜,另外还有打卡收藏送牛肉丸,buff叠满了,此时不吃更待何时!
位置在槐安东路育才街交口东北方向,招牌还是挺明显的。
环境还可以,红绿色调并不艳俗,明厨亮灶有厨师在切肉备菜。
大概十一点半到店,还没什么人,看看菜单先。
这个套餐里的单品原价还挺贵的,幸亏我买的是穷鬼套餐。
落座验券没多久就先上了一份西瓜,像是强扭的瓜,不甜但是挺解渴,套餐里配的饮料是竹蔗马蹄水,原料居然还有半根胡萝卜。
等了一会儿主菜就上菜了,猪肚和鸡肉都是生肉,服务员当面下到锅里,旁边放了个计时器,说要等时间到了才能开吃,我看定时也才三分钟,等得起。
先去装了一盘免费小零食。
服务员在这个时候也上了蘸料,猪肚蘸这种,鸡肉蘸那种,卤水拼盘也上了,也搭配了一种单独的蘸料,一桌子摆的满满当当的。等待开锅的过程中旁边来了一桌食客,看着四五个年纪不小但是都很有气质的退休阿姨,一见面就熟络的开始聊天,氛围很好,看得我好羡慕,打工牛马上班已经耗尽全部力气了,一点儿精力都分不到社交上,也不知道自己年纪大了还有没有这种老闺蜜的聚会,唉。
事已至此先吃饭吧,看到桌牌上的提示,先喝汤再吃肉。
盛了一碗汤按照推荐的搭配加了脆米葱花和小青桔,先来一口,果然很不错,浓郁的汤底带来的醇厚的口感,小青桔的味道又增加了一份清爽,喝到肚子里暖烘烘的,冬天喝应该会更舒服。
肉的味道就一般了,鸡肉柴且都是骨头,而且没什么味道,蘸料是姜蓉,对于不爱吃姜星人来说简直是大大大雷区,猪肚稍微好一些,脆弹有嚼劲,蘸料也比较有味道,但也没有好很多,可能是北方胃吃不惯,俩人对于这顿饭的感受都不太好,吃肉的时候都在感慨“要是有一碗麻酱就好了”。
中途加了一次汤,俩人喝汤喝了个水饱,把卤水拼盘吃完了,剩下的全打包,晚上用来吃一顿蘸麻酱的火锅正好。
吃完走人发现餐厅已经坐满了,门口甚至还有人在排队,果然千人千味,我之蜜糖彼之砒霜,所以仅凭自己的感觉是不能下定论的,团购价格也不贵,可以自己尝尝再判断。