咱就是说,板面这个东西,几天不吃就想得慌。
这家店路过几次,生意都特别好,人满满当当。
今天也是正好赶上吃饭时间,就想试试味道。
说是赶上饭点,也有点偏早。
来的时候是下午6点多,搁在夏天吃晚饭属实有点早。
不过这个点人就已经很多了,正好肚子也饿了,索性早吃早了。
进店里点餐的时候人也挺多的,老板忙的一刻不停。
她家的板面还不分大小碗,一律9元,这倒是头一回见。
不过却有普通板面、精品板面和豪华板面之分。
旁边还有卤鸭货。
小菜有炒花生米和腊八蒜,仔细一看,板面底料。
板面店里也会卖底料吗?
长见识了。
又加了一份豆皮。
这次没加辣,要的原味的。
有的朋友可能觉得板面不加辣没有灵魂。
说实话,我吃之前也有这样的担心,总怕吃着没味。
尝了之后发现,虽然不像辣口的有劲儿,吃起来却不显得寡淡。
更能吃出来板面本来的滋味。
豆排依旧好吃,外韧内软,吸饱了汤汁,咬下去的瞬间汤汁在嘴里爆开,软嫩又入味,是我吃多少次都不会腻的最爱。
豆皮的话,第一次点,感觉没想象中好吃,下次可能不会再点了。
再有一点,这家的牛肉给的不少,三块呢,有的板面有一块就不错了。
美中不足的就是牛肉有点咸,是真觉得有点咸。
这家的面条不像上家那样是圆形面,要形容它是哪种面条我还真不知道,不过更劲道。
真的好好吃,点赞!
上次评论区看有的朋友说套塑料袋的不正宗,这家倒是没套,直接用的碗。
你还别说,另有一番滋味。
有一说一,生意确实好,陆陆续续有人来吃面,我们走的时候还在进人。
当时看了一眼时间,七点多,正是吃饭的时候。
依照这家店的好生意,也就不足为奇了。