2026第四届中国京津冀餐饮产业发展大会暨良之隆·中国京津冀食材电商节
时间：2026年7月13-15日
地点：石家庄国际会展中心
观众邀请函
“良之隆・京津冀食材节”立足京津冀广阔区域和万亿级消费市场，积极响应国家扩大内需重点工作及京津冀协同发展战略，助力京津冀地区餐饮食材产业链发展。项目定位为打造京津冀地区餐饮食材供应链第一展、构建京津冀三地协同互动的行业平台。
“2026第四届中国京津冀餐饮产业发展大会暨良之隆・中国京津冀食材电商节”将继续携手中国烹饪协会主办、河北省饭店烹饪餐饮行业协会、河北省农业产业化龙头企业协会共同举办。展会将于2026年7月13日至15日在石家庄国际会展中心召开，同期举办第四届河北厨师节，预计专业观众50000+人，品牌展商1000家，展览面积超50000㎡，展览品类15000余款。展会同期举办“2026京津冀团餐快餐、供应链与新零售品牌建设发展论坛”、“全国烤鸭技能烹饪（京津冀）邀请赛暨烤鸭产业发展大会”、“2026第七届冀菜产业发展大会”、“2026京津冀餐饮数字化升级大会”等主题活动。
A、面向京津冀万亿级的消费市场
京津冀叠加GDP超10万亿、人口超1亿、餐饮消费市场达3500亿，是北方的核心消费市场，抢占京津冀市场的经济价值毋庸置疑。
B、京津冀区域完善的食材供应链
河北省是我国北方农业大省，具有环绕京津的独特区位优势，农产品资源丰富，是北京“菜篮子”产品重要供应地。天津既是海产食材产地又是消费大市，与河北、北京形成良好产业互补。京津冀三地农产品、淡水渔业、海产品丰富，餐饮消费旺盛，食材批发市场链接全国。
C、行业优势资源强大护航
中国食材电商将节组委会携手中国烹饪协会，在河北省商务厅的倾力指导下打造立足京津冀面向全国的餐饮全产业链展示交易平台，集三地官方、协会、市场、行业头部资源于一体。
D、人气火爆、实效看得见
第三届京津冀食材电商节2025年7月12日至14日在石家庄国际会展中心召开，累计到会专业观众40000+人，800+家展商，平均专业客户接待量超过100人。现场交流洽谈，品鉴试吃火爆，观展流量创河北地区专业展会新高。
E、一站式接触国内头部食材预制菜源头供应链
26年安井食品、安琪酵母、新希望、大连盖世、国联水产、广东勇记、湖南唐人神、江苏百香顺、山东龙大、河北惠康等国内头部食材和预制食材品牌齐聚，填补河北市场高品质专业食材供应链展会空白。
F、一展互动京津冀+全国餐饮产业链生态资源
大会联动河北省商务厅、中国烹饪协会、河北、北京、天津及各地市餐饮烹饪协会、京津冀三地冻品食材批发市场、行业咨询媒体、京津冀三地餐饮品牌、食材经销商等资源。观一场展，互动京津冀三地餐饮食材生态圈。
G、专业高规格的行业互动学习交流机会
展会同期举办“2026京津冀团餐快餐、供应链与新零售品牌建设发展论坛”、“全国烤鸭技能烹饪（京津冀）邀请赛暨烤鸭产业发展大会”、“2026第七届冀菜产业发展大会”等十多项会议活动。观展同时参与高规格会议活动，融入行业交流学习。
● 食材原料版块
肉类食材：冷冻/冰鲜肉、牛羊肉、分割肉及肉制调理食材；
速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
水产食材：冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品；
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食材；
禽类食材：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食材；
原辅料及调味品：速冻食品原料、配料、调味料等；
米面粮油、酒水饮料；
北方特色小吃、烤鸭食材及配套
● 食材设备与机械板块
餐饮供应链、冷冻冷藏设备、包装机械设备、肉类屠宰加工设备；
商用厨房设备、食品加工机械、食材加工设备；
供应链服务、供应链园区、交易市场、冷库建设设备；
冷链物流及信息化服务商；
餐饮连锁品牌加盟、酒店用品。
● 2026第四届中国京津冀餐饮产业发展大会暨良之隆·中国京津冀食材电商节开幕式
来自京津冀地及全国的酒店餐企经销商等各界宾客纷至沓来，共同探讨京津冀餐饮创新和冀菜产业发展，助力冀菜走出河北，走出京津冀，走向全国。
● 第七届冀菜产业发展大会暨中国冀菜产业研究创新成果发布
邀请京津冀饭店餐饮行业协会领导、中国冀菜产业发展研究院院长、分院长、研究专家、冀菜代表性企业，围绕京津冀餐饮文化圈的传承和打造，新冀菜品类的创新和发展，冀菜品牌的培育和优化等方面的研讨交流，共同探索京津冀餐饮行业及冀菜产业发展新路径，推动京津冀餐饮行业创新发展。
● 2026京津冀团餐快餐、供应链与新零售品牌建设发展论坛
邀请国内知名团餐快餐企业、产业链供应商、新零售品牌企业、新零售平台运营商等，共同探讨团餐快餐、供应链与新零售的最新发展趋势和创新模式。
● 全国烤鸭技能烹饪（京津冀）邀请赛、暨烤鸭产业发展大会
烤鸭美食驰名中外，历史悠久，是北京菜的代表性名菜。大会联合中国烹饪协会烤鸭专业委员会举办，并共同打造产业产业链主题展区，联合国内头部烤鸭品牌餐饮和烤鸭产业链企业参会参展。一站式呈现烤鸭美食文化和烤鸭产业特色。
● 2026第四届中国·河北厨师节
拓展华北餐饮业发展，持续激发华北消费市场活力，进一步促进京津冀餐饮产业链生态圈，助力京津冀地标产品产业链融合。中国烹饪协会、河北省饭店烹饪餐饮行业协会与省内外知名企业共同携手打造2026中国·河北厨师节。
● 2026京津冀地区“中国养生餐饮发展峰会”
挖掘整理传统食药养生理论，促进营养健康与中餐融合发展推动食药养生与国际交流，弘扬中华传统文化，整合全国中医食养专家资源，开发食药养生餐饮服务，满足人们美好生活，为传统餐饮业探索新增长点，促进中国餐饮业高质量发展。
● 第二届河北金厨奖专项邀请赛
本次专项邀请赛将汇聚注册河北烹饪大师，通过一系列高水平的烹饪比赛，展示河北厨师的精湛技艺和独特创意，提升河北厨师的整体形象和影响力，助力京津冀地区餐饮业发展。
● 2026餐饮商用厨房技术赋能大会
本次大会为行业带来商厨创新设计和营建干货，还将邀请商厨设备供应商、智能化厨房服务商，分享餐饮商厨保鲜秘诀和数智化的厨房设施助力餐企降本增效，帮助提升河北酒店餐企相关从业人员的专业性，为厨房效率革命强势赋能。
温馨提示：点击左下角”阅读原文“，快速进入报名页面
