石家庄这个土豆泥大肘子饭令人回味,我一星期能来吃六次!!!
谁懂啊,石家庄这家小店直接把我胃口拴死,一周六顿都吃不腻,单人干饭、约朋友撸串涮锅全能搞定。
店里王牌必点铁盘土豆泥大肘子饭,分量实在到吓人。
整只酱炖大肘子油亮软糯,外皮裹满浓稠酱汁,撒满白芝麻,轻轻一扯肉就脱骨,肥肉香而不腻,瘦肉不柴。底下铺满绵密土豆泥,配上流心煎蛋、青菜和韩式辣白菜,把所有食材拌开,米饭吸满肉汁,一口下去幸福感拉满。
他家的麻辣烫是用高压锅煲的麻辣烫。红汤汤底香辣入味,蟹棒、玉米、丸子、鹌鹑蛋满满一锅,食材吸饱汤汁,鲜辣过瘾,配菜种类多,性价比很高。
还有现烤烧烤,牛羊肉串、烤五花肉刷上蜜汁撒干料,油滋滋冒香气,肉串厚实,越嚼越香。店里还有爆炒花蛤、麻辣小炒,荤素搭配选择超多。
这家店藏在市区街边,饭点人挤人,学生、上班族扎堆来,经常要等位。价格亲民,一份肘子饭就能吃饱,搭配麻辣烫、烤串聚餐也不贵。爱吃肉、爱重口小吃的本地人,真的可以冲,吃过一次就会反复惦记。