“一头毛驴一盘磨,千滴汗水一升油”,这首民谣勾勒出邯郸大名小磨香油四百余年的传承图景。今天“奋进十四五 收官展风采”邯郸市企业高质量发展系列展播我们请到的嘉宾,就是用石磨守护古法味道、让邯郸香油香飘全国的邯郸市学步桥食品有限公司总经理——刘建堂先生。
邯郸市学步桥食品有限公司总经理刘建堂先生自创业以来,已经发展出二十多种规格,还计划推出芝麻丸等衍生产品。让消费者品尝过后都说“学步桥的香油像小时候吃的味道”。面对市场上的低价竞争,他始终拒绝“香油精”等添加剂,这种坚守背后的经营哲学保存着“对消费者常怀敬畏之心”的理念、用十六字工匠精神的实践,做到从“放心油”到“消费者信得过产品”,众多荣誉加身。
刘总说:学步桥小磨香油的稳步发展,离不开邯郸市企业联合会这样的平台赋能。在和邯企联的合作过程中,他分享了邯企联在资源对接、品牌推广、企业互助等方面的具体帮助,比如产业链上下游联动、市场拓展支持等。
最后,刘建堂总经理想对喜爱学步桥香油的消费者和有志于传承传统技艺的年轻人说:“学步桥用古法香油的匠心与温度,穿越四百年的香气,继续在时光中绽放香油光华”。
来源:祝景平