品特产 寻年味│邢台市品牌优质农产品“年货”推荐(16):沙河渡口醋

为营造热闹喜庆节日氛围，更好满足城乡居民年货选购需求，有效促进农产品消费，邢台市农业农村局目前已正式启动2026年元旦春节“品特产 寻年味”消费促进活动，我们将陆续推出各县（市、区）品牌优质农产品，本期推出的是沙河渡口醋，欢迎选购品鉴。

沙河渡口醋因其酿造车间位于沙河市西部山区刘石岗镇渡口村而得名。据《渡口村志》记载，清朝乾隆年间渡口村的“老陈醋”生产已具规模，并建有“渡口老醋坊”。

渡口醋所用谷物原料均精选自太行山，经“蒸、酵、熏、淋”等一系列传统老工艺加工后再经数年的“夏伏晒、冬捞冰”陈酿工艺便可制作而成。渡口醋厂现有产品除年份老陈醋外还开发了香米醋、蜂蜜醋、蒜香醋、香辣醋、山韭花醋等多种调味品,产品畅销国内市场！

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