Curry Masala 印度泰咖喱玛莎拉(医科大学中山店)
这家是很多人推荐的宝藏小店,搜索热度也很高,主打玛莎拉风味。我感觉开在这里的原因是:旁边是医科大学,医大的很多留学生是东南亚人。这家餐厅位置有点隐蔽,但是对于一个土生土长的石家庄长安区人来说这个位置非常好找。这家店是一间复古小馆,老板是印度人,店虽然不大,但是味道非常正宗。
地址:医科大学向北走大约1公里,在跃进路北边的一条小街上。
必点推荐
黄油鸡:这道菜是招牌,黄油让咖喱带有一丝淡淡的甜味,香气浓郁,用 Naan 黄油饼 或者 Tawa Roti 全麦软饼包着吃,或者配米饭都超级好吃。
玛莎拉鲜虾:鲜虾搭配浓郁的玛莎拉酱汁,味道很赞。
烤虾仁:蘸着特制的绿色酱料,口感清爽,虾仁个头很大。
蔬菜咖喱:喜欢素食的话可以试试,里面有香菇等蔬菜,味道也不错。
避坑提示:脆脆球虽然也是特色,但里面的蔬菜汁味道比较独特,可能需要一点勇气才能接受,个人感觉还不错,脆脆的还有汁水混合在一起的感觉很奇妙。
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