石家庄的粤菜脑袋看过来!这口地道老广味,真的想按头安利给所有人!😭
藏在新华路泰华街的老广大鸽饭,是懂手工粤菜的!坚持老广传统做法,道道现点现做,烟火气直接拉满,吃一口就像闯进了广州的老街坊馆子~
🌟必点手工招牌,每样都想N刷:
✔️芥末虾球:外壳酥脆到掉渣,里面的虾肉Q弹紧实,芥末酱微辣带点清爽,一口一个根本停不下来,香到舔手指!
✔️五指毛桃炖老鸡:老火慢炖的靓汤!五指毛桃的独特香气渗进每一口汤里,鸡肉炖得酥烂,喝一口暖到心窝,鲜掉眉毛~
✔️蜜汁叉烧:肥瘦相间的五花肉,烤得外皮微焦,裹着浓稠的蜜汁,甜而不腻,肉质嫩到入口即化,老广都夸正!
✔️大红袍乳鸽:招牌中的招牌!外皮烤得红亮酥脆,撕开还会流汁,鸽肉带着淡淡的茶香,嫩到弹牙,吃过一次就忘不掉~
在石家庄就能吃到原汁原味的广式手工菜,烟火气里藏着老广的讲究和实在,带朋友来吃都说“这味太正宗了”!😋
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