那胡同就是范光胡同，范光胡同有着石家庄第一胡同美称。范光胡同始建于1891年，位于中山路与范西路之间，是贯通范华小区南北的一条道路，总长度约300米。这里有享誉石门的美食一条街，西安羊肉泡馍、红星八珍烤鸡、邢家糖炒栗子……串起了庄里人的味觉记忆。
那面就是被戏称为“石家庄特产”的安徽牛肉板面。据公开报道，板面起源于安徽阜阳市的太和县，属于当地的地方小吃，主要是羊肉板面。上世纪80、90年代，一大批安徽阜阳人北上打工，石家庄作为一座“火车拉来的城市”，是当时全国重要的铁路枢纽，因此，板面就随着这些安徽人在石家庄生根发芽。后来，河北人对安徽板面进行了改良，使其更适应当地人的口味，比如将原先板面里的羊肉替换为牛肉，于是有了“安徽正宗牛肉板面”的做法。 那味道当然是板面的味道。 吃一条香辣的热乎乎油汪汪的粗面条，顶饿又舒服，再来一碗面汤，原汤化原食，虽然高油高盐高碳水，可实惠好吃还简单。对跑马拉松的人来说是最好的不二选择。当坐在小板凳上，听着老板用方言招呼客人，吃着热气腾腾的面，那味道美得难以言语。 不到长城非好汉，不吃板面真遗憾！
