六月份第一次出来吃饭,选了我最近一直想吃没机会吃的酸辣粉。
这家店开了有几年了,但是没来吃过。
想着能开上几年,肯定有过人之处,正好赶上,就来试试咋样。
本来以为只有酸辣粉,没想到还有米线、土豆粉,甚至面条。
下面还贴着凉皮和米皮。
种类丰富。
问老板店里招牌是啥,老板说锅魁和酸辣粉。
……
好嘞,说得没毛病,和店名对上了。
看店里特别推荐的是这几种,索性我们两个人,就点了米线和酸辣粉两种,都尝尝。
米线和我以前吃的不太一样。
这家是细米线,吃起来口感顺滑,入口绵而不烂,里面的炸花生米很香很脆,都被我吃完了。
还有豆皮和金针菇,吸满汤汁,好吃。
汤也好喝,酸酸辣辣,十分开胃。
鉴于最近不太能吃辣,就稍喝了两口尝尝味儿。
就是汤里会有一些白色的小颗粒,也不知道是什么。
酸辣粉毕竟是招牌,吃起来软糯劲道,顺滑弹牙,和米线不一样的口感,但同样好吃。
旁边桌上还有辣椒油和麻油,可以按照自己的口味加。
这家在庄里属于正常价位,总的来说可以的。
至于店里的另一个招牌锅魁,我们没点。
下次有空再来试试吧,我们还打算空点肚子去吃别的呢。
嘿嘿!