我从大学毕业吃到结婚生娃的一家店
说说我对大槐树不太客观的感受,最后告诉大家为什么不太客观。
6年前第一次发现这个地方,我在想,坐公交➕骑着共享电车才到,完事还没到共享电车就断电了。
那时候我在想谁闲的没事开到这么偏的地方,关键是还在一个大院里!!但当时想着和朋友去吃就不吐槽了,本着参与饭局的态度,到了以后吃了缸炉烧饼,羊排,烤鸡翅,那会还有大腰头小腰头,现在已经没了,但是那时候能让我现在还能记住的菜就是这些,我真的喜欢,很符合我的口味,那会晚上老板也在打缸炉烧饼,我觉得好吃老板哥还送了我5个让我带回家给家里人吃。
后来,就是每个月基本必打卡,就像回家一样,有时候赶早了,还能看到穿串,他们洗菜啥的,就是大厨房摆着也都能看,后来就是桥西店,带着好多朋友去,结果赶上第一天开业就停电了,那一瞬间,有种逃离现实的错觉,大家一起欢呼,不知道的以为小时候上课老师突然改成了体育课那种感觉,但看到老板满头大汗处理好的时候,又觉得一切好像并没有看起来那么顺利,这么多年感觉已经习惯了他们在忙碌,那天也是第一次吃到他家的烤鱼,我本身不爱吃鱼吃海鲜到我依然记住了,差不多一两年吧,就是今年旗舰店开在了家楼下,没去“添乱”因为我估计又会人多,但感觉有种看到朋友家孩子长大的感觉,也不生疏,开业一个月后又去,没想到原班人马还在那,羊排间也摆在外面了,烤串台越来越长,我在想这次吃点什么,点了点菜单上之前没见过的,罗氏虾海兔鱿鱼麻辣牛肉,尤其是罗氏虾,刚我说了我不喜欢吃海鲜,没想到也惊艳到我了,最早吃主食只吃臭豆排,后来吃炒方便面,现在解锁了隐藏主食炒饼,没想到炒饼才是我的本命菜!!
这就是我的感受,或许有些记忆会褪色,有些店会做大,但是有的味道,吃到那一口就又会想到,曾经的那些日子。
如果说有天觉得味道变了,那一定是你更好了,吃到过更好的东西,更棒的特色,但回头看,他还在那。