中午就我们俩在家里,不想做饭。刷直播刷到一家自助餐,每位竟然只要十元。视频中自助餐的场面很是热闹,又赶上饭点,就觉得那自助餐更香了。
那两排菜盆有三四十个之多,有米饭、馒头、蔬菜汤,甚至有切成小块的西瓜。那里始终围着人,几乎不曾有断档的时候。吃饭就要人多,人越多吃得越香。
有人问地址在哪,视频主播回复说在石家庄。我心里顿时蹦出一句河北人耳熟能详的宣传语——这么近那么美。一看地址,离我们只有2km,就在塔谈佳农批发市场对面。
冲着这份热闹和新奇,我们决定去吃个自助餐。然后再去佳农批发市场逛一下,顺道买点菜回来,一举两得。
主要是想体验一下石家庄的十元自助餐,在单位食堂里吃一餐也不止十元,这家自助餐的价格能比食堂还食堂么。
不过石家庄的物价真的不高,酿皮在西宁莫家街夜市要11元/碗,在石家庄超市里面5元/袋,我们觉得太便宜了。
后来到佳农批发市场一看,竟然只要2元/袋。真正本地人的日常生活,就得去掉一切噱头,回归到朴实的菜场价。
△ 批发市场2元一袋的酿皮刚出小区就下雨,仿佛在考验我们的决心。雨点娘担心淋湿了鞋,说了一句我无法理解的话,她说我们打个车去吧。
你想哄抬自助餐价格么,我们是去吃价格便宜的自助餐。如果打车去,不合算不说,感觉有点气场不对,而且违背了便宜的本意。
突然下雨,对于有准备的人,无非就是麻烦点,我们出门时包里带了伞。我们合撑一把伞在雨中躲躲闪闪,避开地面的水凼。
从超市里面出来两个人,他们对这场雨毫无准备,只见他俩在超市门口,认真地用超市塑料袋蒙到头上,然后昂首挺胸走入了雨中。
突如其来的一场雨,对他们不是麻烦,不是困难,被他们用一只超市里的塑料袋就给轻松化解了。
一场雨,我们遇见了这份满是喜感的新奇。他们手上拎着菜笑谈着回家,这份超然的,不急不慢的生活状态感动了我。我想,他们的午餐也一定是快乐的。
生活总是以不经意的方式,给我们展示它的精彩。十元的自助餐也一样,它吸引我们的不是便宜,而是好奇,这么便宜的自助餐究竟是什么样。
来这家吃自助餐的人很多,大家都围绕着那组菜盆,你来我往,人流不断。
店外的小桌乌泱泱坐满了,还得端着盘子去找座,号称中午有五百人就餐。能和这么多石家庄人坐在一起吃饭,非常开心。我喜欢宅家,也喜欢往人堆里扎。
扫码付十元,店家给你一个餐盘一双筷子。这是炒菜机炒的菜,素菜多,荤菜有肉圆、红肠、鸡米花,各种炒肉丝等。除了红烧鸭腿、红烧杂骨等几样由服务员给你夹,其他的菜,自己去打就行。
几十道菜不重样,服务员还在不断地上菜,几乎不会有空盆的。也许是南北方口味差异,我们觉得味道一般,但是挺实惠的。要不,也不会有这么多人来吃。
店前广告牌上写着,你工资低,我利润低,你天天来我这儿吃,我俩都能活得好好的。老板说他们以最少的人,干最多的工作。只要来这吃饭的人足够多,他们就能够赚钱。他们赚的是极致的性价比,极致的人效。