不知道从什么时候开始,巴奴就火了。我印象中的巴奴,大概还停留在十多年前的正定府西街,特殊的鸳鸯锅,中间专门有一小圈菌汤的那种,是十多年前在正定上学的时候偶尔会去的一家店。刚才特意查了查,现在改名叫渝定诚火锅了,不清楚彼时的巴奴和现在的巴奴是否有关系……今天万象城的人很多,被李山山家排队的人流一整个震惊住了。转了一圈不知道吃什么,饭搭子说去吃伊茉家。虽然排队的人不多,但是刚开始排队,等的时间有点长,正好对面的巴奴人不多,所以来尝试一下。提到伊茉,我一定会专门写一期的,前两年在中山里店发生了一件让我不太愉快的事,加上庄里好吃的烤肉店也越来越多,后来去的就少了,但伊茉家应该是我过去几年去过次数最多的一家烤肉店了。牛油搭配菌汤,只有我和饭搭子两个人,所以要了一份清水,锅底的点单方式和海底捞有些类似。牛油锅没有让我选择辣度,整体我觉得辣度较轻,牛油的香气很足,相对适合北方人的口味……既然是吃毛肚火锅,虽然有亿点点被毛肚的价格惊到了,但是含泪也得点上。毛肚的品质确实没的说,就是价格确实……答案后面揭晓。点菌汤锅会跳出来的推荐品,香菜猪肉滑,我个人觉得还不错,可以试试。图片可能看不清,这是一份保乐肩,标注的评级是2+,这个部位的肉脂肪分布比较均匀,价格相对其他部位比较便宜,性价比蛮高的,这份肉的份量不多,只有8片,但是口感还算不错。这份羔羊肉我倒是觉得一般,进锅之后有些散,我不是很喜欢……附上菜单,鸭血忘了拍照了,嘴比手快,说的就是我……10元/位的小料台,大概和海底捞同价位,我认为差距还是有些大的,但是左上角那个花生挺好吃的……总体评价:服务和品质都在线,牛油锅底香而不辣,菌汤锅底差不多能媲美蘑诉的野生菌火锅(过年和朋友小聚,人多没好意思留下素材,下次评),我喝了三碗汤,才让饭搭子涮肉。毛肚的品质没的说,不愧毛肚火锅的招牌。
抛开价格不谈,我认为这是一家很不错的火锅店。
推荐菜:毛肚、雪花牛肉、鲜鸭血、笨菠菜、香菜猪肉滑……除了羊肉一般,别的我觉得都还不错……
性价比:上面的总体评价:抛开价格不谈,我认为这是一家很不错的火锅店。如果不抛开价格,我短期内大概不会来第二次。所以吃完饭我用优惠券点了杯柠檬茶,因为下次再来的时候,应该就过期好久了……人均差不多150的价格,其实没点几个菜,我和饭搭子在海底捞一般是花不到300的,如果两者比较,可能我更倾向于海底捞。
推荐指数:★(还是值得来尝一尝的,价格敏感人群请避雷……)
庄里美食碎碎念推荐指数释义:
★还不错,偶尔会去,就近推荐
★★庄里top系列,一段时间不吃会想的慌,比较推荐
★★★庄里封神之作,你喜不喜欢我不管,反正我喜欢
☆半颗星,通常代表某一类的推荐。
顺便说一句,目前庄里没有我心目中的★★★
如果有你认为好吃的手抓饭馆子,请推荐给我,拜谢!
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