石家庄美食碎碎念——我在这家食草堂产业园区里的美式慢烤店被小小的上了一课
- 2026-04-21 19:39:32
石家庄美食碎碎念——我在这家食草堂产业园区里的美式慢烤店被小小的上了一课今天的文算是一篇少有的吐槽文，所以我就不点名了，也不放门头了（我这次确实记得拍了……）。 这是周四晚上的一餐，一人食，本来打算去吃上次推荐给你们的泡馍庄里美食碎碎念——西安牛羊肉泡馍（鹿泉御园路），路上想了想最近实在是有点缺素材，鬼使神差的就想到了刷过的这家店。好吧，其实我还是想吃肉，不然怎么对得起食肉菌的名字。 
还是先说好的一面吧，这家店的环境真的很戳我…… 
一进门就给人眼前一亮的感觉，餐桌摆的错落有致，环境让我对这顿饭有些期待。 
上下三层，面积很大，说是顶层还有露台，适合烧烤，这要是属于我和朋友的乌托邦多好，忽然想起一部老片《奋斗》，据说现在文章的面馆很火…… 
我好喜欢这个小屋，只是没拍好…… 
我进门的时候看他们在门口支了小炭炉，应该是烤给自己吃，我就问烤串卖不卖，然后来了两串牛肉串，12R……串不算小，有炭火的香气，总体还可以，所以我更期待正餐。 
在大众团了个券，我就是想吃肉了…… 
肉上桌的时候其实有点小失望，百元套餐的量确实不大，看上去也没有那么诱人……吃的时候更失望，牛前胸和猪梅肉过于软烂，汁水不足；猪肋排入口又有些干，而且味道不足。 
猪梅肉甚至用叉子挑不起来，一碰就会碎……当然，不是肉的质量问题，完全是火候技艺的事。也可能不是周末人少，所以肉经过反复加热导致的，总之，我不满意。 这份一百元的团购烤肉，对我来说，确实不尽人意，完全没有达到我的预期，毕竟这个价格已经可以吃一顿美式烤肉自助了，然而…… 走的时候有一个小插曲，吃完饭我脑子里一直在想要怎么写这篇测评，我记得我是团购的，所以很自然的和小哥打了个招呼，就走了……然后出门没走多远就被叫住了，忘了结牛肉串的钱，略显尴尬。 结账的时候我扫了眼堆着的结账单，然后抖音搜了一下。 
和大众完全不同的标价，但我理解应该是同样的东西。我不知道这是大众的问题或是商家的问题，虽然没说什么，只是心里总归有些不舒服，感觉有点儿戏……当然，也有我的问题，一个是没有比价，一个是进店没有看菜单。 这顿饭不算是舒心的一餐，所以就不做总体点评和打分了。但是有一说一，它家这个环境真的很戳我，如果是为了打卡出片，真的可以来，但是美式烤肉我实在没法推荐…… 临走的时候送了我两张优惠券，消费送价值38元汉堡，但是团购标价是40啊亲，所以团购价格真的只是说说而已嘛…… 有些槽点确实是不吐不快，不过夏天我如果还住这边，可能还会去打卡尝尝他们家的烤串，毕竟我喜欢这个环境，也喜欢炭火烤串的滋味，如果到时候有不一样的体验，我再分享给你们……
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