去年上半年约1.7万家门店倒闭，空置率冲上14.2%——传统实体店的“固定租金”模式，正在批量杀死小老板。
但在石家庄翟营大街地下，却出现了一种“反常规”的景象：商户抢着装修，门头一一亮起。
他们做了什么不同的选择？答案只有四个字：风险共担。
一、关店潮背后，藏着一个被忽视的“死穴”
2025年上半年，国内至少有1.71万家门店宣布闭店。商超行业至少关闭720家（其中不乏名企），餐饮近万家，服饰行业近5000家。
与此同时，重点城市核心商圈卖场空置率攀升至14.2%。二、三线城市购物中心空置率超过15%，品牌更替率提升至25%。
这不是个别业态的问题，而是整个实体零售的结构性调整。
压力也传到一线商户身上。2025年的小店调查显示，房租压力指数为5.79，人力压力指数为5.19。今年两项指数略有下降，但仍然是店主经营中的主要压力来源。
固定租金，本质上是把风险全部甩给了商户。
二、一种“反常规”的模式，正在被验证
传统逻辑下，商场收固定租金，商户自负盈亏。一旦生意不好，房租压力加速关店；商场再花时间重新招商——一个“双输”的循环。
问题在于模式本身：当商场和商户利益不一致时，抗风险能力就很弱。
多家企业的尝试指出了另一种可能：跳出“单纯收租”的思维定式，从“出租方”转型为“共同经营者”，以“联营模式”盘活经营性房产。
商场和商户，不该是房东与租客，而是合伙人与战友。
当项目方和商户的利益深度绑定，形成“风险共担、利益共享”的机制，一种更可持续的共生态便有了生长的空间。
三、小店创业成本，能不能“压到极致”？
现在的年轻人开店，越来越倾向于“轻资产”模式。
有人开小酒馆，月租1000-1500元；有人在便利店架2平米的咖啡机，一天能做到50杯；还有人以15平米、月租金1万左右的档口做纯外卖店。
这些案例指向同一个趋势：“先轻装上阵，再逐步做大”越来越成为普遍选择。
他们的共同逻辑是：把前期沉没成本尽量压低。装修能省就省，能共用空间就不自己租一整间，能按流水分成就绝不预付固定租金。
新开店的小本生意，资金压力主要在三项：房租、装修和初期推广。如果能把这几个大头压下来，创业的试错成本将大幅降低。
把月固定成本从2万降到600块，你只需要换一个合作方式。
四、石家庄已经给出信号：消费在，只是缺“让商户敢开店”的舞台
在讨论模式创新的同时，市场基本面并不悲观。
2025年石家庄限额以上单位消费品零售额完成1298.7亿元，同比增长5.7%。消费力并没有萎缩，而是正在升级——年轻人为“体验”和“情绪”买单的趋势越来越明显。
湾里庙步行街年客流量1.17亿人次，日均31.93万人次；勒泰中心年客流峰值近3000万人次。盒马门店的“盒区房指数”高达171，远高于全国重点城市均值——石家庄的线下消费活力远超预期。
市场在变化，消费在升级，实体店的价值正在被重新估值。需求真实存在，只是传统的“固定租金+物业费”模式，对创业者来说不太友好。
五、一个把“风险共担”写进合同的尝试
你可能会问：有没有一个地方，把“风险共担、利益共享”模式从理论变成可操作的合同？
在石家庄翟营大街，确实有这样的尝试——奥莱元气谷。
它做的是“0租金联营”模式：
以一个70㎡铺位算：物业费月约630元，加上水电，月运营成本可控制在千元以内。项目位于空中花园原址，周边有成熟商圈和双地铁口，客流基础稳定。
目前，塔比星球门头已亮，五爷文玩招牌挂起，五致山房玉石展柜就位，易修通信、梦核自拍馆、真人CS等多家品牌正在抢装修。
“0租金”不是噱头，而是一套完整的风险共担机制。
六、创业的“最后一公里”，正被重新定义
实体创业不容易，但越来越多模式创新，正在降低它的门槛。
从小店成本压力的微妙变化，到“0租金”模式的行业突破，再到石家庄本地消费活力的真实数据——有一种正在汇聚的趋势：留给小微创业者的空间，正在从“对抗成本”变成“共生成长”。
如果你是餐饮、酒吧、零售、文创、萌宠、亲子、户外、体验等业态的创业者，不妨了解一下这样的新选择。
