今天下午,记者获悉
石家庄平山出现了降雪天气
据最新预报,今天夜间
石家庄全市范围会出现小雪或零星小雪
不过降雪时间短、量级小
不会影响到大家出行
明天(26日)进入五九时节
石家庄晴朗回归,气温也将上升
预计最高气温升至6℃左右
26日—28日天气都是以晴为主
从目前的预报来看
29日—30日
石家庄将会有一次小雪天气过程
届时最高气温又将回到0℃及以下
由于预报时效较远
大家继续留意最新预报信息
河北省气象台1月25日16时21分
发布大风蓝色预警信号
预计今天后半夜到明天夜间
张家口、承德、保定西北部
有西北风4到6级,阵风7到8级
局地可达9级
请注意防范
明天白天
张家口北部、承德北部、唐山、秦皇岛
多云转晴
其他地区晴间多云
明天夜间到27日
石家庄南部、邢台、邯郸晴转多云
其他地区晴间多云
27日夜间到28日
河北北部和东部地区多云间晴
其他地区晴间多云
明天(1月26日)
我们将迎来腊八节
“小孩小孩你别馋,过了腊八就是年”
腊八,意味着春节序幕已经拉开
在腊八这天有两件事不能”缺席“
一是喝腊八粥,二是泡腊八蒜
不同人群喝腊八粥有哪些讲究?
腊八蒜为啥有益身体健康?
一起来看↓
腊八熬粥的习俗由来已久,腊八粥的配料无固定标准,多根据地域特色、家庭习惯灵活搭配,常见食材包括大米、小米、糯米、燕麦、糙米等谷物;红豆、绿豆等豆类;红枣、桂圆、莲子、花生、核桃等。
老年人的粥里可适当多加莲子、栗子、核桃仁和大豆。莲子有养心安神的功效;栗子能补益肾气;核桃仁具有益智健脑的作用;大豆中含有丰富的大豆异黄酮和钙,搭配富含维生素D的食材食用,能更好预防老年骨质疏松症。
中青年人群,特别是上班族常看电脑、手机,眼睛容易累,粥里的黄玉米、小米和大黄米,含有叶黄素、玉米黄素、胡萝卜素;还有富含花青素的紫米、红豆和黑豆,这些粗粮豆类都含有维生素E,以及眼睛抗疲劳所需的维生素B族,如果再加点枸杞,养肝明目效果更棒。
孩子们的粥里少放糖,不要直接加入整粒坚果,切碎的松子、葡萄干、核桃仁、莲子、栗子,又香又好看,还能避免呛噎风险。
除了腊八粥,在我国北方,还有在腊八节用醋泡大蒜的风俗。按照老讲究,腊八这天,把蒜剥了皮腌到醋里封口后,避免阳光直射,直到蒜变成绿色,过年的时候配饺子吃。
专家表示,腊八蒜是非常健康的食品,它保留了蒜大部分的好处,但是又不像生蒜那么刺激,还不含额外添加的糖和盐,无论是单吃还是作为配菜都不错。
图源:摄图网
选醋,陈醋和香醋泡的蒜口感不脆、颜色不绿,推荐选择米醋,泡出的蒜颜色翠绿、香脆可口,口感酸辣适度。
①佐餐时每次食用3到5瓣,建议1至2个月内吃完。
②取腊八蒜时使用新筷子,避免沾水或油,储存时建议放到冰箱里。
📢小提示:有上火、牙痛、咽痛等症状的人群不宜食用腊八蒜,加之腊八蒜酸性较强,有肠胃疾病的患者也建议适量食用,避免刺激胃黏膜。