【石家庄探店】尝尝庄里的河间驴肉火烧,顺便装个驴肉礼盒花了多少钱
快过年了，想着给家里带一些驴肉，顺便吃一顿火烧。网上搜了搜，来了槐中路的万禾驴肉。店旁边有路边停车位，开车还挺方便。
这是菜单。焖子肉火烧14一个，纯肉的16。我们点了俩焖子肉的，一个纯肉的，还要了个驴血炒韭菜。另外我喝的是小米粥，饭搭子喝的紫菜蛋花汤。河间火烧以冷食为主，火烧皮外酥内软，热火烧夹凉驴肉。但遗憾的是，前两口没咬到肉，净吃火烧皮儿了。后面才吃到肉，我个人感觉偏咸。我吃的是纯肉的，也没那么香。相比于火烧，我认为点的炒菜更好吃。驴血我是第一次吃，入口也偏咸，但血豆腐口感很绵密。能够看到切面的气泡，不像很多外面内里都很光滑的血豆腐，我更喜欢吃这种。不过，我看网上有的说驴血是粉白色的，我查了查资料，粉白色应该是血清分离的结果。当然，有懂行的朋友，欢迎在评论区科普。不过，快吃完我发现，他家火烧的包装，写的是“百草香驴肉坊”，在我的认知里，我以为这是两家店。这顿饭，俩人吃了80块钱。吃完饭，就开始去挑礼盒了。装礼盒的位置，就在一进店的档口。自己挑选搭配，现场称重密封。驴肉现在是168块一斤，驴板肠和蹄筋也是168，和驴肉一个价格，都可以自己挑。焖子是30块一个。我俩其实买的不算多，但毕竟驴肉价格贵，所以礼盒也花了448块钱。另外他家不抹零，饭搭子说我们的驴板筋称出来是63块8，结账直接按64给算的。不知道要是63块2的话，给怎么算账。驴肉是买给家里的，所以在写这篇文章时，我们还没尝，暂时没办法测评。这次的评分，只能针对于上面吃的这顿饭。最后，简单评个分吧，个人口味与感受不同，仅供参考：利益披露：只为记录生活，花的是自己的钱，写的是个人的真实感受，与点评主体不存在利益关联。
