探店石家庄!一家让人吃了还想吃的店!

记得第一次来这家吃饭，还是在3月8号那天。

当时本来去的是别的店，结果那家人爆满，排号要等一个小时。

经过朋友推荐来了这家。

别说，生意同样特别好。

虽然也要排号，但因为时间不早了，就没换。

这次再来还是想说，店面是真大啊，门面也显眼大气。

人很多，服务人员说她们店里晚上生意好。

好嘛，幸亏不是周末，不然又要和上次似的等排号了。

环境也很不错，一进门就跟钻进了小江南园子似的。

听说这家店主打的是江浙菜，两者倒也相得益彰。

上次来的时候我们是五个人，没经验，点的菜也多，没想到菜的份量真不小，最后实在吃不完，打包带走了。

有了上次的教训，这次我们两个人就点了两道菜。

第一道是外婆清江鱼。

上桌的时候还在咕嘟咕嘟冒着热气，能看到一整条鱼都在锅里，配菜有豆腐和粉条。

我最喜欢的就是里面的粉条，裹着浓稠的汤汁，软糯劲道，越嚼越香。

豆腐和鱼也很好吃。

豆腐滑嫩嫩的，带着鱼肉的香气，不显得寡淡。

这道砂锅焖炖的清江鱼，肉质紧实细嫩，基本没有细碎小刺，吃起来省心省事，软烂不柴，完全没有腥味。

但是有一点要注意，鱼肉块比较大，夹的时候容易碎。

对我这个稍微有强迫症的人来说，鱼肉不完整，心里就不得劲儿。

所以如果有和我一样的朋友，用勺子和筷子配合着来就能得到一大块完整的鱼肉喽！

说实话，我只吃过锅包肉，还是第一次听说有锅包肘子这种做法。

不过真的好吃。

上次来的时候就点过这道菜，之后念念不忘。

这次来根本没犹豫，又点上了。

我试了三种吃法。

第一种是单纯的黄瓜条、葱丝和肘子，说实话，吃起来嗯……有点干，有点淡。

因为肘子本身并不是很咸，主要是酥、香。

第二种加了酱就好很多，因为这个酱是甜口的，整体口感会偏甜，但也是好吃的。

第三种加了蘸料，有点像烤肉料，吃起来虽然不错，但还是会口干。

最后我直接全加了。

不得不说，人家菜这么做肯定是有道理的。

全套都加上，这小味儿嗖一下就上来了。

酥脆的肘子混着黄瓜的清爽，再加一点葱丝，配上甜酱和蘸料，用软饼这么一卷，一口下去咸香中带着点甜辣，酥脆中带着面饼的松软劲道。

爽口不油腻，越吃越好吃。

上次来的时候加了会员，所以还赠了一份饺子，野菜猪肉馅的。

但我感觉味道一般，可能是因为里面带着姜吧。

尽管我俩拼命吃，最后还是没吃完，结果就是打包带回家。

鱼加上肘子共119.6元，总的来说性价比挺可以的。

真心建议想去吃的朋友们，可以叫上三五好友，或者一家人一起来，比较划算呢。