石家庄!!!这家粉真的很好嗦..........

在石家庄吃了这么多年饭，头一回遇到主动帮我省钱的店家。

这家牛肉粉在步行街上，门头不大，大姐特别热情。不是那种培训出来的客套，是你能感受到的那种实在。点单的时候问了我一句：「你在哪个平台买的？」

我说没买呢，正准备扫桌上的码。大姐指了指旁边的牌：「用这个最便宜」

说实话我愣了一下。去了那么多店，扫码点单永远是默认的，从来没人主动告诉我换个平台能省钱 加上我也懒。很多店巴不得你在最贵的渠道下单，有的甚至把便宜平台的入口藏起来。你能买到什么价，取决于你自己会不会淘，店家只当不知道。

大姐不这样。她是真的在替你着想。

说回牛肉粉本身。汤底清亮不油腻，牛肉片给得不少，切得厚薄均匀，入口软烂不柴。粉粗细适中，吸汤但不软塌，口感刚好。调味不重口，走的是清爽路线，吃完不会觉得口渴，碗底也没有很多油。

价格合适。在这个地段、这个品质、这个分量，属于良心价了。

一碗粉吃完，汤也喝得差不多。大姐还贴心的问我要不要续粉 粉是免费续的

一家店能让人记住的，从来不只是味道。让我记住的，是那个愿意为自己客人省几块钱的大姐。几块钱不多，但这份心意，比什么都值。